動物性食品一切不使用のカップ麺 「我逢麺(がほうめん)」(製造販売:味源、監修:大本山總持寺)が発売されました。
總持寺香積台売店で購入される場合は、12個入り1箱3000円(税込)です。
↓なお、通信販売として下記サイトからも購入できますので、この機にぜひご賞味ください。http://zen-foods.jp/
精進料理とは動物性の食材を使わず、野菜や豆類、穀類を工夫して調理した料理のこと。 素朴でありながらも各食材が持つ特徴を生かし、創意工夫された料理といえます。
これまで、日本のカップ麺には動物性食品一切不使用のものがありませんでした。そこで精進料理を、ごくあたりまえのように気軽にいただけるよう開発いたしました。
曹洞宗大本山總持寺監修、「動物性食品一切不使用」の我逢麺をご賞味ください。
蕎麦・うどんの2種類がございます。
追記 大手新聞、テレビ朝日系列、TBS系列情報番組等に取り上げていただきました。おかげさまで注文や問い合わせが多く、ご迷惑をおかけいたしておりますことをお詫びいたします。